ผู้แต่ง:Nguyen Vu, H.P., Dr.Namfone Lumdubwong, Associate Professor,
วารสาร:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:carbohydrates
Resume